製造工程 ヘルシージャーキーができるまで
福岡と宮城の2工場で、安全性を追求した高品質の製品を生産しています。
[取材地:ドギーフーズ(株) 東北山元工場]
冷凍保
原材料の生肉はマイナス25度以下で 厳重に保存管理します。
練り
真空ミキサーで、 原材料が均一に混合されるようによく攪拌します。
成形・加熱
ワンちゃんが食べやすい形状に成形した後、 120度で加熱・殺菌します。
乾燥
減圧乾燥機で、 品質が安定する水分値に近づけます。
検査
従業員が目視で外観の不揃いなものを取り除きます。
その後、金属検査機を通し、 異物が混入していないかチェックします。
計量
計量器で規定の分量を計測した後、 目視による2回目の外観検査を行います。
袋詰・最終検査
製品と一緒に、 品質保持のための脱酸素剤も投入します。
完成品の重量を確認すると同時に、 目視による3回目の外観検査を行い、 最終チェックします。
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